Teh Es Long Island dipopulerkan pada tahun 1970-an dan tetap menjadi minuman favorit. Mungkin saja koktail itu lahir dari Larangan, ketika pelanggar haus ingin menyamarkan minuman keras mereka. Mungkin juga minuman tersebut bermunculan pada tahun 70-an di bar di Long Island, atau mungkin di TGI Friday's. Ini banyak yang diketahui: Anda masih tidak bisa melempar irisan lemon ke dalam rantai restoran tanpa menjatuhkannya.

Di atas kertas, Teh Es Long Island adalah salah satu minuman panas. Empat minuman beralkohol — dan berbeda — menghirupnya dalam satu gelas, bersama dengan triple sec, jus lemon, dan cola? Resepnya lebih mirip ritual perpeloncoan di rumah persaudaraan daripada salah satu koktail paling populer di dunia. Namun, entah bagaimana, itu berhasil.

Itu karena Long Island Iced Tea berhasil di mana begitu banyak koktail olahan saat ini gagal: AF yang boozy — hampir empat ons alkohol dibandingkan dengan kurang dari setengah jumlah itu dalam mixer. Kecuali Anda seorang pelaut yang sedang cuti pantai (dan, mungkin, bahkan jika Anda memang demikian), itu adalah rasio bendera merah yang sarat dengan konsekuensi pagi-pagi. Ini juga persis yang dibutuhkan seseorang sesekali.

Jadi, yang terbaik adalah tidak mengintelektualisasi Es Teh Long Island. Sebaliknya, cintai apa adanya: koktail satu-dan-jadi yang turun dengan cepat dan menyelesaikan pekerjaan. Meskipun demikian, meskipun minuman ini jarang disajikan di tempat pembuatan jus jeruk segar, minuman ini benar-benar nikmat dengan tambahan jus lemon segar. Jika Anda membuatnya di rumah, peras beberapa buah untuk mendapatkan kemenangan yang mudah. Dan jika Anda ingin sedikit menjinakkan teh, tarik kembali bagian yang mengandung alkohol dari tiga perempat ons menjadi setengah ons, dan bersandarlah pada cola. Orang-orang baik di Long Island tidak akan tersinggung.

Klik Mainkan untuk Melihat Es Teh Pulau Panjang Ini Bersama-sama

Bahan

• 3/4 ons Vodka

• 3/4 onsputihkamar

  
  
  

• 3/4 onsperakTequila

• 3/4 ons gin

• 3/4 ons tiga sec

• 3/4 ons sirup sederhana

• 3/4 ons jus lemon, baru diperas

• Ekor, ke puncak

• Hiasan:Potongan lemon

Langkah

1. Tambahkan vodka, rum, tequila, gin, triple sec, sirup sederhana, dan jus lemon ke dalam gelas Collins berisi es.

2. Taburi dengan sedikit cola dan aduk sebentar.

3. Hiasi dengan irisan lemon.

4. Sajikan dengan sedotan.