Untuk musim depan, penerbit telah memberikan jaring yang lebih luas dari biasanya. Di antara segelintir nama bartender besar (Ivy Mix, John deBary) dan pakar materi pelajaran, tokoh media sosial, dan 'grafis yang dapat diatur mengatur daftar buku koktail musim semi ini. Ilustrasi dan foto penuh warna, seperti halnya humor dan penekanan pada aksesibilitas dan minuman ringan. Volume baru yang didedikasikan untuk penyulingan di Kanada, serta tradisi minum di Amerika Latin dan Prancis, pasti akan menyenangkan para pelancong yang berlengan.

• Minuman Keras Cantik: Koktail Bergaya untuk Dibuat di Rumah

  Pers Sebangsa
  
  
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' />

  Pers Sebangsa

  
  
  

  Natalie Migliarini dan James Stevenson (Countryman Press, $28)

  Dengan kehadiran blog dan media sosial di bawah merek Beautiful Booze, penulis buku ini fokus pada koktail yang indah, terutama mengambil klasik yang rasanya sama bagusnya dengan tampilannya.

  
  
  

• Panduan Definitif untuk Pabrik Penyulingan Kanada: Pakar Portabel untuk Lebih dari 200 Pabrik Penyulingan dan Minuman yang Mereka Buat (dari Absinthe hingga Wiski, dan Segalanya di Antaranya)

  Nafsu makan oleh Random House
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-5' />

  Nafsu makan oleh Random House

  Davin de Kergommeaux dan Blair Phillips (Appetite by Random House; $25)
  Ditulis oleh pakar minuman beralkohol Kanada Davin de Kergommeaux, buku ini menjanjikan panduan komprehensif untuk pertumbuhan tempat penyulingan Kanada.

• Disco Cube Cocktails: 100+ Resep Inovatif untuk Es dan Minuman Berseni

  Buku Kronik
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-8' />

  Buku Kronik

  Leslie Kirchhoff (Buku Kronik, $19)
  Anda tidak melihat banyak buku yang menempatkan es di depan dan di tengah. Yang ini, dari fotografer-slash-DJ-slash-ice cube artis Los Angeles Leslie Kirchhoff, mencerminkan estetika warna oranye murung yang sama yang ditemukan di akun Instagram-nya, @discocubes .

• Minum Prancis: Koktail Ikonik, Makanan Pembuka, dan Tradisi Kafe Prancis, dengan 160 Resep

  Tekan Sepuluh Kecepatan
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-11' />

  Tekan Sepuluh Kecepatan

  David Lebovitz (Sepuluh Pers Kecepatan, $28)

  David Lebovitz terkenal karena tulisannya tentang memanggang dan makanan penutup, terutama di tanah air angkatnya, Prancis. Buku ini mendokumentasikan tempat, orang, dan minuman Prancis, disertai banyak foto dari Ed Anderson.

  Lanjutkan ke 5 dari 11 di bawah ini.

• Minumlah Apa yang Anda Inginkan: Panduan Subyektif untuk Membuat Koktail Lezat Secara Objektif

  Clarkson Potter
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-15' />

  Clarkson Potter

  John deBary (Clarkson Potter, $25)

  Mantan bartender di PDT dan Momofuku , ahli koktail John deBary menawarkan panduan bergambar untuk resep minuman pola dasar, bersama dengan saran nakal untuk riffing pada standar tersebut.

• Minum dengan Ayam: Koktail Gratis untuk Jam Paling Bahagia

  Menjalankan Pers
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-19' />

  Menjalankan Pers

  Kate E. Richards (Running Press, $20)

  Buku yang unik dan menyenangkan ini berfokus pada koktail hasil bumi, yang terinspirasi oleh akun instagram dari nama yang sama. Ya, ada ayam di setiap foto. Itu intinya.

• Easy Tiki: Kebangkitan Modern dengan 60 Resep

  Tekan Sepuluh Kecepatan
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-23' />

  Tekan Sepuluh Kecepatan

  Chloe Frechette (Tekan Sepuluh Kecepatan, $ 19)

  Minuman Tiki memiliki momen, namun mereka terkenal berornamen dan seringkali sulit dibuat. Buku ini berusaha menyederhanakan genre untuk bartender rumahan.

• Spirits of Latin America: Perayaan Budaya & Koktail, dengan 100 Resep dari Leyenda & Beyond

  Tekan Sepuluh Kecepatan
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-27' />

  Tekan Sepuluh Kecepatan

  Ivy Mix (Tekan Sepuluh Kecepatan, $ 25)

  Buku debut dari pemilik bar Brooklyn Legenda memadukan resep koktail, catatan perjalanan, dan panduan untuk semangat dan budaya Amerika Latin. Ini menyoroti berbagai macam minuman keras yang dibuat di wilayah tersebut, termasuk banyak yang tidak mendapat banyak perhatian (kami melihat Anda, raicilla).

  Lanjutkan ke 9 dari 11 di bawah ini.

• Roh Vintage dan Koktail yang Terlupakan: Edisi Centennial Larangan

  Buku Tambang
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-31' />

  Buku Tambang

  Ted Haigh (Buku Penggalian, $25)

  Ketika edisi pertama buku ini dirilis pada tahun 2004, buku ini menjadi sumber terobosan bagi para pecinta koktail dan bartender. Meskipun telah diperbarui sebelumnya, versi spiral-terikat ini telah diperluas lebih jauh, dengan foto-foto era Larangan ditambahkan untuk edisi ini dan waktu publikasinya bertepatan dengan peringatan 100 tahun dari apa yang disebut Eksperimen Mulia.

• Garpu Mana yang Saya Gunakan dengan Bourbon Saya?: Mengatur Meja untuk Mencicipi, Memasangkan Makanan, Makan Malam, dan Pesta Koktail

  Batu Kapur Selatan
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-35' />

  Batu Kapur Selatan

  Peggy Noe Stevens dan Susan Reigler (Batu Kapur Selatan, $30)

  Peggy Noe Stevens—seorang ahli pengecap bourbon dan pendiri the Asosiasi Wanita Bourbon , serta sepupu penyuling Jim Beam legendaris Booker Noe dan Fred Noe—dan Susan Reigler, mantan kritikus restoran untuk Louisville Courier-Journal, menawarkan tip dan trik untuk menyelenggarakan pesta koktail yang berpusat pada bourbon dan pertemuan lainnya.

• Kelas Master Wiski: Panduan Utama untuk Memahami Scotch, Bourbon, Rye, dan Lainnya

  Pers Umum Harvard
  ' id='mntl-sc-block-image_2-0-39' />

  Pers Umum Harvard

  Lew Bryson (Harvard Common Press, $27)

  Ini volume kompak bertindak sebagai panduan tentang cara membuat wiski, dengan fokus pada berbagai produsen minuman beralkohol. Dengan kata-kata Bryson sendiri, Ini tentang bagaimana pembuat wiski menciptakan, membangun, dan mengintegrasikan rasa.