10 Zinfandels Terbaik untuk Diminum di 2022

2024 | Bir Dan Anggur

Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Minuman

Anggur besar yang digerakkan oleh buah ini berasal dari beberapa tanaman merambat tertua di Amerika.

Vicki Denig Dipublikasikan 17/09/21

Editor kami secara independen meneliti, menguji, dan merekomendasikan produk terbaik; Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses peninjauan kami di sini. Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan yang kami pilih.





Anggur merah dari California telah lama menjadi pilihan utama bagi konsumen dan industri. Namun, dibandingkan dengan kecintaan dunia terhadap cabernet sauvignon, pinot noir, dan merlot, zinfandel sering kali berada di posisi paling belakang—meskipun bertentangan dengan kepercayaan populer, varietas ikonik ini menempati beberapa situs kebun anggur tertua dan paling bersejarah di negara ini.

Tanaman merambat Zinfandel adalah beberapa yang tertua di seluruh Amerika, yang sering diterjemahkan menjadi hasil rendah, kualitas tinggi, dan buah terkonsentrasi (tentu saja ketika diproduksi di tangan pembuat anggur yang tepat). Penasaran untuk mempelajari lebih lanjut? Kami menggunakan para profesional untuk menampilkan pilihan Zinfandel berkualitas tinggi kami, sempurna untuk menyelami semua yang ditawarkan varietas.



Keseluruhan Terbaik: Batuan Dasar Old Vine Zinfandel

Pohon Anggur Tua Batuan DasarAtas perkenan Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> Turley Old Vines Zinfandel

Atas perkenan Drizly



Beli di Drizly Beli di Vivino Beli di Wine.com

Wilayah: Sonoma, California | ABV: 14,4% | Mencicipi Catatan: Kompot raspberry, Tembakau, Vanila berasap



Di dunia zinfandel, tidak ada yang cocok dengan ekspresi Old Vine Bedrock—dan para profesional setuju. Dengan mempertimbangkan rasa, kualitas, dan harga, anggur benar-benar salah satu penawaran terbaik di pasar. Sebagian besar buah untuk anggur ini berasal dari perkebunan anggur yang ditanam pada tahun 1888, 1896, 1905, dan 1915. Setelah fermentasi ragi asli, usia anggur dalam kombinasi tong Prancis dan Austria, 10% di antaranya baru. Yang terbaik dari semuanya, menurut kilang anggur, 2019 adalah salah satu anggur terbaik yang pernah mereka buat. Rasa kompot raspberry, plum hitam, daun tembakau, dan sentuhan vanilla smoky dari konsentrat anggur yang seimbang.

Brandon Borcoman, pendiri Keputusan Vin , mengungkapkan bahwa dukungannya yang tegas ditujukan kepada Bedrock Wine Co. Mereka tidak hanya menghidupkan kembali minat (sekarang menjadi gairah) untuk zinfandel sebagai varietas, tetapi mereka juga telah melakukan pekerjaan yang luar biasa dalam menyoroti warisan California secara umum, katanya. Borcoman menggambarkan kemampuan untuk membeli sebotol Old Vine Zinfandel mereka dengan harga di bawah $ 30, yang diproduksi dari tanaman merambat berusia lebih dari 100 tahun, sangat membingungkan. Ini adalah salah satu anggur favorit saya untuk dibawa ke klien karena tidak hanya melebihi harapan, tetapi juga memungkinkan Zinfandel bersinar dalam semua keindahannya. Kudos to Bedrock untuk semua yang mereka lakukan, tetapi juga rock di California karena terus-menerus memperdaya kami para peminum anggur.

Apa Kata Pakar Kami

Tanaman merambat tua itu ajaib! Anggur ini tidak hanya berasal dari tanaman merambat yang sangat tua, tetapi juga dibuat dengan ragi asli, seluruh kelompok, dan tangan yang sangat lembut. Anggur yang dihasilkan memiliki begitu banyak energi, Anda hampir bisa merasakan sejarah di gelas. — David Bruno, pendiri Anggur Keberangkatan di Great Barrington, Mass

Royal Terbaik: Turley Old Vines Zinfandel

Cline Ancient Vines Zinfandel Beli di Vivino Beli di Instacart.com Beli di Totalwine.com

Wilayah: California | ABV: 15,5% | Mencicipi Catatan: Selai blueberry, ceri hitam, bunga rampai manis

Zinfandel Anggur Tua Turley adalah ekspresi sejati dari keragaman zinfandel California. Buah untuk anggur ini berasal dari tanaman merambat berusia 41 hingga 129 tahun, yang berasal dari lokasi kebun anggur di seluruh wilayah Napa, Sonoma, Mendocino, Lodi, Amador, Contra Costa, dan Paso Robles. Anggur pertama kali diproduksi pada tahun 2000 dan memberi penghormatan kepada cinta Larry Turley untuk pemulihan, peremajaan, dan resusitasi (Turley bekerja selama dua dekade sebagai dokter ruang gawat darurat). Titik lemahnya untuk hasil yang lebih rendah, tanaman anggur yang kurang kuat, ditambah dengan hasrat manajer kebun anggur Tegan Passalacqua untuk pertanian organik membuat keduanya menciptakan anggur yang lezat dan mencengangkan ini. Catatan: Istilah royal relatif di sini — dengan harga $ 39,99 yang sederhana, anggur ini masih berlaku untuk sebagian kecil dari biaya yang akan dikenakan biaya pinot noir atau cabernet sauvignon dari tanaman merambat seusia ini di California.

Di sisi yang lebih klasik, saya pikir Turley adalah salah satu kilang anggur Zinfandel-centric terbesar di seluruh California, kata Sande Friedman, pembeli anggur untuk Di Bruno Bros. di Philadelphia. Mereka fokus pada kebun anggur yang sangat tua, bertani secara organik, dari seluruh California dan benar-benar bekerja untuk membuat setiap kebun anggur yang ditunjuk bersinar. Friedman menggambarkan rangkaian anggur di kilang anggur sebagai hal yang sangat menyenangkan untuk dijelajahi karena profil rasa yang elegan dan berbagai lokasi kebun anggur.

Anggaran Terbaik: Cline Ancient Vines Zinfandel

Atas perkenan Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-14' data-tracking-container='true' />

Atas perkenan Drizly

Beli di Vivino Beli di Wine.com Beli di Totalwine.com

Wilayah: Pantai Tengah, California | ABV: 15% | Mencicipi Catatan: Selai Strawberry, Kayu Manis, Vanila

Fred Cline mewarisi hasratnya untuk bertani dari kakeknya, Valeriano Jacuzzi, di pertanian mereka yang berbasis di Oakley. Pada saat itu, daerah ini adalah rumah bagi banyak imigran yang menanam beberapa tanaman anggur asli tertua di California. Selama beberapa dekade terakhir, Fred telah memulihkan tanaman merambat yang dipangkas di Oakley kembali ke pertanian kering, memungkinkan akarnya tumbuh jauh ke tanah berpasir di daerah itu. Anggur lezat ini berasal dari beberapa tanaman anggur tertua (100+ tahun) keluarga. Buah difermentasi dalam tangki baja tahan karat yang dikontrol suhu dan disimpan selama 12 bulan di pohon ek Amerika sebelum pembotolan. Harapkan rasa selai stroberi, kayu manis, vanila, dan roti panggang ringan.

Terkait: Anggur Merah Manis Terbaik

Terbaik Di Bawah $20: Pedroncelli 'Mother Clone' ZInfandel