Gambar:

Dominika

Mai Kinda Gai adalah koktail musim dingin yang menggunakan Mai Tai sebagai titik referensi tetapi mengarah ke musim dingin dan musim liburan, kata Gabriel Figueroa, seorang bartender di Penduduk di bawah gereja di kota New York. Aroma sirup rempah-rempah membuat koktail menjadi meriah dan kuat, tetapi akrab dan mudah didekati.

Untuk membuatnya, Figueroa meraih keduanya Roh Utara Jauh rum berbumbu lander dan milik sendiri rum tahan lama, yang menghasilkan 130 bukti.

Rum tersebut masing-masing berasal dari Minnesota dan Brooklyn, tetapi inspirasi untuk minuman ini berasal dari tempat yang lebih hangat. Koktail ini mengingatkan saya pada Natal di Puerto Rico, yang biasanya saya habiskan dengan duduk di pantai bersama keluarga, kata Figueroa.