Pisco Portón dibuat dengan tiga jenis anggur, dan sekitar 15 pon buah dimasukkan ke dalam setiap botol.
Tempat penyulingan merek juga berwarna hijau, dengan taman atap yang membantu mengurangi emisi CO2. Air hasil penyulingan bahkan dibersihkan dan digunakan untuk mengairi kebun anggur.