Jim Meehan adalah seorang bartender pemenang penghargaan yang terkenal karena karyanya di bar speakeasy PDT perintis di New York. Dia juga seorang jurnalis dan penulis dua buku, 'The PDT Cocktail Book' dan 'Meehan’s Bartender Manual.' Dia tinggal di Portland, OR.
Berasal dari Wisconsin, Meehan pindah ke New York dan terkenal di bar seperti Gramercy Tavern dan Pegu Club di awal tahun 2000-an. Dia membantu mendirikan PDT pada tahun 2007. Bar speakeasy tempat pengunjung masuk melalui bilik telepon di Crif Dogs yang berdekatan terbukti menjadi salah satu bar paling berpengaruh pada masanya.
Selain pekerjaannya di balik bar, Meehan juga bekerja sebagai editor yang berkontribusi untuk buku Food & Wine Cocktails, Mr. Boston's Bartender Guide dan Sommelier Journal. Dia telah memberi ceramah dan minuman campuran di pameran dagang lokal dan internasional dan bekerja dengan tim Sumber Daya Minuman Beralkohol yang terkenal sebagai pendidik koktail dan minuman beralkohol.
Penghargaan dan Publikasi
Meehan kuliah di University of Wisconsin di Madison.
sr76beerworks.com didedikasikan untuk minuman yang baik dan kehidupan yang menyenangkan. Kami menginspirasi, menghibur, dan mendidik siapa pun — dan semua orang — yang tertarik pada apa yang terjadi di dalam dan di luar kaca.
Dotdash adalah salah satu penerbit online terbesar dan paling cepat berkembang, dan telah memenangkan lebih dari 50 penghargaan di tahun lalu saja, termasuk Publisher of the Year 2020 Digiday. Merek Dotdash termasuk Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com, dan TreeHugger.